קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

עוף בערוגת שום

עוף בערוגת שום
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? עוף במיטת שום יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 381 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, טרגון, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: עוף שום עם תפוחי אדמה אפורים, עוף בערוגת לימון-שום, ו קציצות עוף Herbed עם רוטב שום לימון.

הוראות

1
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
בקערה קטנה, להקציף יחד שום, טרגון מיובש, מלח, פלפל שחור טחון ושמן זית.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
טרגון מיובשטרגון מיובש
שמן זיתשמן זית
שוםשום
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מניחים כל חזה עוף חצי על חתיכת רדיד גדול מספיק כדי לכסות את העוף.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
עוף מברשת עם תערובת שום.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שוםשום
5
בחוזקה לאטום עוף בנייר כסף. לבשל על הגריל מוכן כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
6
הסר מהגריל. להשליך רדיד ומיצים.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
7
מקום עוף unwrapped על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
צחצוח לעתים קרובות עם תערובת השום הנותרים מפנה לעתים קרובות, להמשיך לבשל 5 עד 10 דקות לכל צד, או כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום