קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

עוף ברוזמרין לימון

עוף ברוזמרין לימון
עוף לימון רוזמרין יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1061 קלוריות, 85 גרם חלבון ו 77 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, רוזמרין, שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו -40 דקות. וזה די טוב. נסו עוף ברוזמרין לימון, עוף רוזמרין לימון, ו עוף רוזמרין לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
חצי לימון ולמקם בתוך חלל העוף יחד עם רוזמרין ושום. מקפלים כנפיים מתחת וקושרים רגליים יחד. לשפשף עוף בכל רחבי עם 2 כף. חמאה ומפזרים בפנים ובחוץ עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוזמריןרוזמרין
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
שוםשום
לימוןלימון
כנפי עוףכנפי עוף
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
2
מניחים עוף, חזה למעלה, על מדף קטן בתוך סיר איטי. מכסים ומבשלים על גבוה עד מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך רישומי הירך 82°, 4 עד 4 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
מדחום מטבחמדחום מטבח
3
מחממים מטגן גבוה. ממיסים הנותרים 1 כף. חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
4
העברת עוף, השד בצד למעלה, לסדין אפייה מרופדת בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
מברשת עוף עם חמאה מומסת צלייה לעור חום, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
6
בואו לנוח עוף במשך 10 דקות על קרש חיתוך לפני גילוף והגשה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך