קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות35
ציון בריאות2
מגזין

עוף ברוטב אספרגוס

עוף ברוטב אספרגוס
מתכון זה מספק 35 מנות. עם 50 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. אם 50 סנט למנה נופל בתקציב שלך, עוף ברוטב אספרגוס יכול להיות מצוין ללא גלוטן מתכון לנסות. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. לך לחנות ותביא אספרגוס, מרק עוף, אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו ירכיים עוף בשומשום רטובות, חזה עוף ברוטב כתום, ו פיג ויין-קבב עוף ברוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטאטא Preheat. עוף צלוי, 4 עד 6 סנטימטרים מחום, 10 עד 15 דקות. או עד מבושל דרך, מתהפך אחרי 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
בינתיים, מערבבים חלב, תערובת רוטב לבן, חרדל ובוליון בסיר קטן. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים באספרגוס. חזור לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל 3 עד 5 דקות. או עד ירקות הם פריך במכרז, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
אפונה גויה®אפונה גויה®
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
רוטב כפית על עוף ואורז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אפונה גויה®אפונה גויה®