עוף גויאבה מתוק בגריל

זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם מלח, מיץ ליים, garnishes: חצי לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו כנפי עוף בגריל ברוטב מנגו גויאבה סויה, גויאבה שיפון קאפקייקס מקלחת התינוק: נהדר רק אם אתה אוהב גויאבה, ו גבינת גויאבה (גויאבה פסטלילוס) (מתכונים דומים).

הוראות

חותכים כל עוף שלם לשניים, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מערבבים יחד כמון, מלח ופלפל בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים 4 כפיות תערובת כמון, שמן זית, מיץ ליים, ושום בצלחת רדודה או שקית מקפיא פלסטיק גדולה zip-top; שמורת הנותרים תערובת כמון.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

הוסף עוף לצלחת או שקית; כיסוי או חותם, וצינה 8 שעות או עד 24 שעות, מפנה מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

אור צד אחד של גריל, חימום לחום גבוה (400 כדי 500); להשאיר את הצד השני unlit.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה. להתייבש עם מגבות נייר. לשפשף תערובת כמון שמורה על עוף. סדר, צד העור למעלה, על צד unlit של גריל, גריל, מכוסה מכסה גריל, 40 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של הירך ואת השד רושם 15

מרכיבים שתצטרך

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

פתיתי ירקות

עוף מברשת עם זיגוג גויאבה. גריל, מכוסה במכסה גריל, 30 דקות נוספות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של הירך רושמים 180 ו החלק העבה ביותר של רישומי השד 170, צחצוח כל 10 דקות עם זיגוג.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

רוטב שומשום יפני מוכן