קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

עוף דביק עם קוסקוס מנגו

עוף דביק עם קוסקוס מנגו
עוף דביק עם קוסקוס מנגו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 570 קלוריות, 57 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו מרמלדה, בצלים אביביים, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. עם כפית ציון של 91% המנה הזו מעולה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלט עוף מנגו עם קוסקוס, שיפודי עוף מנגו דביקים עם שעועית שחורה ואננס חום, ו דיז'ון לימון עוף בגריל עם קוסקוס מנגו.

הוראות

1
לחמם את הגריל גבוה. לקלף לקצוץ את המנגו, לזרוק עם רוב בצל האביב, ואת כמון וחומץ אורז, ואז להפריש.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
שים את הקוסקוס בקערה חסינת חום גדולה, יוצקים מעל 400 מ " ל מים רותחים, ואז מכסים עם סרט נצמד ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים יחד את המרמלדה וחרדל.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4
להניח את רצועות העוף בדיל צלייה, ולאחר מכן מברשת על מחצית זיגוג ריבה. גריל עבור 4-5 דקות, ואז להפוך את העוף מעל ולהתחכך עם זיגוג הנותרים. גריל במשך 4-5 דקות נוספות עד העוף מבושל דרך הזיגוג הוא מבעבע. הקוסקוס צריך להיות מוכן. מערבבים בתערובת המנגו ומגישים עם רצועות העוף החמות ובצל האביב הנותר מפוזר.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
בצל אביבבצל אביב
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות