קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

עוף ואטריות קרות עם רוטב חריף

עוף ואטריות קרות עם רוטב חריף
עוף ואטריות קרות עם רוטב חריף יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. מתכון זה מכין 4 מנות עם 494 קלוריות, 22 גרם חלבון, ו 29 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. גשו לסופר וקנו מים, שמן שומשום, אטריות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 56%, וזה טוב. אטריות קרות חריפות וחריפות, אטריות קרות חריפות קוריאניות, ו אטריות שומשום בוטנים חריפות קרות דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר גדול על אש בינונית גבוהה, הביאו 6 כוסות מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים חזה עוף ומחזירים לרתיחה. הפחיתו את החום לנמוך. מבשלים, לא מכוסים, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
3
מוציאים בשר מהמרק ומניחים בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4
מביאים מרק לרתיחה שוב, ומוסיפים אטריות. מבשלים תוך ערבוב מדי פעם 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
5
מסננים, שומרים מרק לשימוש אחר אם רוצים. שוטפים אטריות מתחת למים זורמים קרים עד לצינון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
6
מסננים שוב, ומעבירים לקערת הגשה. זורקים קלות עם 1 כפית שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
חותכים או מושכים בשר עוף לגזרים עדינים, זורקים עור ועצמות. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערךחתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערך
8
שלב טחינה ו -3 כפות מים, תוך ערבוב לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
טחינהטחינה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
9
מוסיפים שמן צ ' ילי, רוטב סויה, חומץ, 1 כף שמן שומשום, שמן בוטנים ושום.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
10
מערבבים היטב.
11
מסדרים את העוף על גבי אטריות בצלחת הגשה. כפית רוטב על כל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)