קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

עוף ליים צ'ילי מתוק עם קוסקוס כוסברה

עוף ליים צ'ילי מתוק עם קוסקוס כוסברה
המתכון ניתן להכין עוף ליים צ'ילי מתוק עם קוסקוס כוסברה בערך 35 דקות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 33 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל 422 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שהוא פגע במקום. לכו לחנות ואספו סוכר חום, מיץ ליים, רוטב סויה ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה עובד טוב כמנה עיקרית אמריקאית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 55%. הציון הזה די טוב. עוגות צ'ילי בטטה עם רוטב ליים כוסברה, עוף ליים כוסברה צ'ילי בגריל, ו עוף צלוי מהגוני עם בטטות ליים מעושנות וכוסברה צ'ימיצ' ורי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית; מבשלים ומערבבים קוביות חזה עוף בשמן החם עד שהמיצים מתבהרים והעוף כבר לא ורוד בפנים, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
שמן זיתשמן זית
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מפזרים עוף עם מונוסודיום גלוטמט בזמן שהוא מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
MsgMsg
עוף שלםעוף שלם
3
מוציאים עוף מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מערבבים בקערה רוטב סויה, סוכר חום, פתיתי פלפל אדום, מיץ ליים וגרידת ליים, תוך ערבוב להמסת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
סוכר חוםסוכר חום
מיץ לייםמיץ ליים
גרידת לייםגרידת ליים
רוטב סויהרוטב סויה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
יוצקים רוטב למחבת חמה, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהרוטב מתחיל להצטמצם מעט, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מערבבים עוף מבושל לרוטב ומבשלים עד שהרוטב יוצר זיגוג על נתחי עוף, בערך 2 עד 3 דקות נוספות, תוך ערבוב לעיתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
עוף מבושלעוף מבושל
רוטברוטב
7
מביאים מרק ירקות לרתיחה בסיר. מערבבים קוסקוס למרק ירקות, מכבים את האש ונותנים לקוסקוס לעמוד עד שהמרק נספג, כ -5 דקות. מערבבים כוסברה לקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
קוסקוסקוסקוס
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מסדרים קוסקוס על מגש הגשה, מעליו עוף ורוטב ומגישים עם טריזי ליים. סוחטים טריזי ליים מעל קוסקוס ועוף לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
קוסקוסקוסקוס
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

צ ' ילי בתפריט? נסה להתאים עם קאווה, שיראז וגרנאש. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. הקסטלר קאווה רוזאדו עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קסטלר קאווה רוזאדו
קסטלר קאווה רוזאדו
קסטלר קאווה רוזקסלי הוא יין מבעבע טעים המיוצר בשיטה המסורתית, עם תסיסה שנייה בבקבוק. מיושן במשך 12 חודשים על השקיות לפני השחרור, הוא מספק באופן עקבי טעמי פרימיום.הקאווה התוססת והחריפה הזו תשתלב היטב עם רוב הטאפאס, בנוסף לפירות טריים, טארט פירות יער וגבינות רכות וקרמיות. יש לו די והותר סגנון וחומר כדי להיות אפריטיף מצוין בפני עצמו.