קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות5
ציון בריאות20
מגזין

עוף מגורר מתובל

עוף מגורר מתובל
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ואת כל 30 המנה העיקרית? עוף מגורר מתובל יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קוביות עוף, חזה עוף, מלח ופלפל מתובל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: רוזמרין ותפוחי אדמה מבושלים ביוונית, עוף מתובל, ו עוף מתובל מתובל.

הוראות

1
להביא עוף, מים כדי לכסות, וקוביות בוליון לרתיחה מעל חום גבוה בסיר גדול. להפחית את החום, ומבשלים 20 עד 25 דקות או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר עוף מרק, להתקרר מעט; למשוך בשר מעצמות, לגרוס עם מזלג, להשליך עצמות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
מפזרים מלח ופלפל מתובל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מניחים בשקיות מקפיא פלסטיק zip-top בגודל ליטר, להקפיא עד 1 חודש. הפשרה במקרר למשך הלילה.