קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

עוף עליון

עוף עליון
. אם יש לך חמאה, מלח, פפריקה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף עליון, עוף עליון, ו עוף עליון-פטריות.

הוראות

1
בצלחת רדודה או קערה, לשלב 4 כפות קמח, פפריקה, 1 כפית מלח ופלפל. חזה עוף מעיל עם תערובת הקמח. במחבת גדולה, חום את העוף המצופה ב 1/4 כוס חמאה או מרגרינה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאהחמאה
עוף שלםעוף שלם
פפריקהפפריקה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
קערהקערה
2
הוסף את המים, לכסות ולתת להתבשל מכוסה במשך 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
3
בינתיים, מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
כאשר חזה עוף נעשים מבשלים, להסיר מהמחבת ולמקם בתבנית אפייה 9x13 אינץ'; לשמור טפטוף.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
שלב הנותרים 2 כפות קמח, 1/2 כפית מלח וחצי וחצי.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
6
מערבבים יחד ומערבבים תערובת לתוך טפטופים שמורים במחבת. מביאים לרתיחה, ערבוב, ומבשלים עד סמיך תוסס.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים פטריות ומיץ לימון ומערבבים יחד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
פטריותפטריות
8
יוצקים רוטב על עוף ואופים שנחשפו בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מפזרים גבינה ואופים 3-5 דקות יותר עד גבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור