קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות1
ציון בריאות62
מגזין

עוף עשב מעושן

עוף עשב מעושן
צריך ללא גלוטן, ראשוני ומנה עיקרית ידידותית? עוף עשב מעושן יכול להיות מתכון עצום לנסות. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 2190 קלוריות, 163 גרם חלבון ו 166 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. אם יש לכם פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-15 דקות. . נסו דג-ים מעושן וקונדיס עשב, ארטישוקים עם מיונז עשבי תיבול מעושנים, ו ארטישוקים עם מיונז עשבי תיבול מעושנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל חיצוני לחום נמוך.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
יש לשטוף את העוף מבפנים ומבחוץ. להתייבש. לשחרר את העור סביב אזור השד.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
3
מניחים שלוש כפות חמאה במקומות שונים מתחת לעור.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
4
מערבבים עשבי תיבול יחד ומניחים חצי מתחת לעור ואת החצי השני בתוך העוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
עשבי תיבולעשבי תיבול
5
לבשל עוף עם עשן במשך 4 שעות או עד מיצים לרוץ ברור כאשר דקר עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם

ציוד