עוף פפריקה עם פטריות
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? עוף פפריקה עם פטריות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 268 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חזה עוף, פפריקה, אבקת שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. . הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. וזה טוב. נסו פטריות ותרד עם פרמזן ופפריקה, פטריות בגריל עם פפריקה מעושנת ורוטב טבילה צ'ייב, ו מרק עדשים לבן עם צ'וריסו וקרם פפריקה-soupe aux lentilles בלונדיניות avec chorizo et crème au paprika (מתכונים דומים).
הוראות
חזה עוף פאונד לעובי 1/2 אינץ'.
מפזרים את שני הצדדים של כל חזה עוף בנדיבות עם פפריקה, מלח, פלפל ואבקת שום.
במחבת גדולה, להמיס את החמאה על חום בינוני. מסדרים חזה עוף במחבת, מכסים ומבשלים 10 דקות. הפוך חזה עוף מעל, ואת שכבת בצל פרוס דק ופטריות על גבי העוף. לכסות, ולבשל במשך 10 דקות.
הסר את המכסה, ומערבב בצל ופטריות לרוטב החמאה. הפחת את החום לנמוך, וטבח שנחשף במשך 5 דקות.