עוף צלוי עם חרדל ולימון
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 62 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 50 מנות. גשו לסופר וקנו עוף מטוגן, פלפל, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו חרדל, לימון ועשב עוף קלוי איטי, חזיר בזיגוג חרדל ולימון עם ירקות צלויים, ו קוסקוס ירקות צלויים עם רוטב חרדל-לימון (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים חרדל, מיץ לימון ושמן עד מעורבב.
מניחים עוף על מתלה של מחבת ברוילר; מברשת עם תערובת חרדל. מתבלים עם פלפל.
אופים 40 דקות. או עד עוף נעשה (165F).