עוף צלוי עם יוגורט-לשפשף צ'ילי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף צלוי עם יוגורט צ'ילי לשפשף. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. המתכון נטול גלוטן, ראשוני וקטוגני זה מגיש 4 . לכו לחנות ותביאו מלח כשר, חלפיניו, קפה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו לשפשף תבלין יבש הטוב ביותר עבור עוף, בשר חזיר, סלט עוף צלוי ומנגו עם יוגורט, ו עוף צלוי וסלט קארי מנגו עם יוגורט (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 204°, עם מתלה ממורכז. מעיל מחבת צלייה בינונית עם ספריי בישול; להפריש.
בקערה גדולה, לשלב יוגורט, אורגנו, אבקת צ ' ילי, ומלח ופלפל.
מעבירים עוף למחבת מוכנה. צלי 20-25 דקות. לסובב מחבת ולהעביר חתיכות עוף. לפזר על צ ' ילי חצוי. המשך לבשל עד שהעוף כהה-זהוב ומבריק (20-30 דקות).
מעבירים עוף וצ ' ילי למגש.
מניחים מחבת צלייה מעל חום גבוה.
מוסיפים קפה ומים 1/2 כוס. מערבבים עם כף עץ, מגרדים את חתיכות פריך טעם.
תן לרתיחה הנוזלית ולהפחית במשך כ 5 דקות.
מגישים רוטב חריף זה עם העוף.