קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

עוף צלוי עם ירקות

עוף צלוי עם ירקות
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? עוף צלוי עם ירקות יכול להיות מתכון אדיר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 24 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 402 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם מלח, אורגנו, מרק עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מחבת אחת עוף צלוי וירקות, עוף צלוי וירקות, ו עוף צלוי על מצע ירקות.

הוראות

1
מערבבים יחד הראשון 5 מרכיבים.
2
מניחים עוף במנה רדודה או שקית פלסטיק zip-top חובה כבדה; לשפוך תערובת שמן על עוף. לכסות או לאטום, ולהירגע 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
3
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה. מקפלים כנפיים מתחת, ולקשור את הרגליים יחד עם חוט, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
כנפי עוףכנפי עוף
4
מניחים עוף, חזה למעלה, על מדף במחבת צלייה רדודה. מסדרים גזר, סלרי ובצל סביב עוף; מוסיפים מרק עוף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
עוף שלםעוף שלם
גזרגזר
סלריסלרי
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
5
אופים ב 425 במשך 1 שעה או עד מדחום בשר מוכנס לתוך ירך עוף רושם 18
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
1
מקום 1 לימון, חצוי; 2 שיני שום, קלופים; ו 2 כפות חמאה בחלל עוף.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
עוף שלםעוף שלם
חמאהחמאה
לימוןלימון
2
מפזרים 1 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל על ציפור. להשמיט מרינדה, ירקות ומרק עוף.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
ירקירק
מרינדהמרינדה
פלפלפלפל
מלחמלח
3
אופים כמו בימוי לעיל.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור