קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות29
מגזין

עוף צלוי עם מלית קריאולית

עוף צלוי עם מלית קריאולית
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן וללא חלב מתכונים לקופסת המתכונים שלך, עוף צלוי עם מלית קריאולית עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 52 גרם חלבון, 47 גרם שומן, ובסך הכל 770 קלוריות. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, ונעשה בערך 3 שעות ו 50 דקות. 21 איש מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה יהיה להיט שלך חג ההודיה אירוע. אם יש לכם שרימפס, אבקת צ'ילי, מיץ לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 86%, וזה מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: עוף צלוי עם מלית צדפות, עוף צלוי עם מילוי משמש, ו עוף צלוי עם מילוי אורז.

הוראות

1
בסיר גדול מבשלים אורז לפי הוראות החבילה. בינתיים, במחבת, מבשלים נקניקיות בשמן עד שמדחום קורא 16
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוציאים נקניקיות, שומרים טפטופים. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך נקניקיות לחצי לאורכו, ולאחר מכן לתוך 1/4 אינץ'. חתיכות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
3
קולים בצל, שום ופלפלים בטפטופים עד שהם רכים, כ -4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים את העגבניות, מיץ לימון, בזיליקום, סוכר, רוטב פלפל חריף, מרק, אבקת צ ' ילי, פלפל, טימין 1 כפית מלח; מבשלים ומערבבים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
דלעות פאי בינוני כל אחת)דלעות פאי בינוני כל אחת)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
מוסיפים לאורז המבושל. מערבבים פנימה חזיר, שרימפס אם רוצים, פטרוזיליה ונקניק; מערבבים קלות.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
6
רגע לפני האפייה, ממלאים את העוף בכ-3-1/2 כוסות מלית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
מניחים את המילוי הנותר בתוך 1-1 / 2-קוט משומן. תבנית אפייה; מכסים ומכניסים למקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
מניחים עוף על רשת בתבנית צלייה; קושרים מקלות תוף יחד.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
9
שלב פפריקה, פלפל ושאר המלח; משפשפים מעל עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
10
אופים, ללא כיסוי, ב 350 במשך 1-1 / 2 שעות, צולה כל 30 דקות. מכסים ואופים 1-1 / 2 שעות יותר או עד מיצים לרוץ ברור.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
11
אופים מלית נוספת במשך 40 הדקות האחרונות של זמן האפייה, חושפים במהלך 10 הדקות האחרונות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מרכיבים

3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאורז חום לא מבושלאורז חום לא מבושל397אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצחניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח1(יכול להיות או להרחיק)גרגרי בוליון עוףגרגרי בוליון עוף0(יכול להיות או להרחיק)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחזיר מבושל לחלוטין חתוך לקוביותחזיר מבושל לחלוטין חתוך לקוביות11 קילו קישואים,מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)0(יכול להיות או להרחיק)טימין מיובשטימין מיובש3(חוֹרֶף)פטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון5שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ2קישורי נקניק איטלקיקישורי נקניק איטלקי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי0(יכול להיות או להרחיק)8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס1דאש8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס1(יכול להיות או להרחיק)רוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל אדום מתוק חתוךפלפל אדום מתוק חתוך2kgsעוף צלויעוף צלוי1(יכול להיות או להרחיק)מלח, מחולקמלח, מחולק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשרימפס קטן מבושל, קלוף ומתוכנן, לא חובהשרימפס קטן מבושל, קלוף ומתוכנן, לא חובה1(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות