עץ אלון ארגנטינאי-פילה בקר עם רוטב צ'ימיצ' ורי
המתכון Argentinean Oak-Planked בשר טנדרלוין עם רוטב Chimichurri יכול לספק את השתוקקות דרום אמריקה שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 201 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן זית, עלי נענע, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו עץ אלון ארגנטינאי-פילה בקר עם רוטב צ'ימיצ' ורי, סטייק ארגנטינאי עם רוטב פטרוזיליה: Carne y Chimichurri, ו סו ויד בשר טנדרלוין עם רוטב ארוגולה צ'ימיצ' ורי (מתכונים דומים).
הוראות
לטבול ולספוג קרש במים 1 שעה; ניקוז.
הכן גריל, חימום צד אחד בינוני צד אחד לחום גבוה.
כדי להכין סטייק, מפזרים סטייקים עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור.
מניחים לוח על מתלה גריל מעל חום גבוה; גריל 5 דקות או עד חרוך קלות. בזהירות להפוך את הקרש; לעבור לחום בינוני.
מניחים סטייק בצד חרוך של קרש. כיסוי וגריל 12 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
כדי להכין רוטב, לשלב פטרוזיליה ושאר החומרים במעבד מזון, ולעבד עד חלקה.