קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות64
ציון בריאות0
מגזין

פאדג'שיש מוקה

פאדג'שיש מוקה
והוא יספק כ 64 מנות. אם 16 סנט למנה נופל בתקציב שלך, פאדג'שיש מוקה יכול להיות מדהים ללא גלוטן מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 100 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לכם חמאה, גרגרי קפה, חלב מרוכז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו עוגת שיש מוקה אגוזי לוז עם שמנת חמוצה מוקה גנאש, עוגת מוקה פאדג Bundt עם זיגוג מוקה פאדג, ו כיכר שיש מוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שורה תחתונה וצדדים של מחבת מרובע 8 או 9 אינץ ' עם לסכל, משאיר לסכל תלוי 2 צדדים מנוגדים של מחבת; רדיד שומן עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בסיר 2 ליטר nonstick, מערבבים 3/4 כוס חלב ואבקת האספרסו. מערבבים שבבי אפייה לבנים.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
חום מעל חום בינוני-נמוך 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד שבבי נמסים תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
4
מורחים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
בסיר אותו, לערבב שנותר חלב, שוקולד צ ' יפס ווניל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
חום מעל חום בינוני-נמוך 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד שבבי נמסים תערובת חלקה. טיפה על ידי כפיות מעל שכבת אספרסו. מערבולת תערובות עם סכין שולחן. לחץ בעדינות עם היד כדי להחליק את החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מקררים כ 2 שעות או עד מקורר המשרד.
8
הסר מהמחבת, באמצעות רדיד להרים.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
חותכים לחתיכות 1 אינץ'.