קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי תפוחים & אגס בהיר יותר

פאי תפוחים & אגס בהיר יותר
פאי תפוחים & אגס בהיר דורש סביב 1 שעה ו 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך שקדים, פודינג, תבלין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. וזה טוב. פאי תפוחים אגס אגס, פאי תפוחים ואגסים, ו פאי אגס תפוחים דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
לקלף, הליבה, לקצוץ את התפוחים ואגסים לחתיכות גדולות, ולזרוק לתוך סיר גדול עם מיץ לימון, סירופ אגבה, תבלינים מעורבים ומים 200ml. להביא לרתיחה עם המכסה על, ואז להסיר את המכסה ולבשל, ערבוב, במשך כ 5 דקות עד התפוח מתרכך. השתמש בכף מחוררת כדי לגרוף החוצה שלושה רבעים של נתחי הפירות והכניס לתוך צלחת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
תבלינים מעורביםתבלינים מעורבים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מכסים ומבשלים את הפרי הנותר לעוד 4-5 דקות עד רך, ואז מחית עם מחית תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
3
מערבבים 1 כף מזה עם קורנפלור למשחה חלקה, ולאחר מכן מוסיפים בחזרה למחבת ומחזירים לרתיחה, ערבוב, כדי לעבות את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
יוצקים את הפרי בצלחת העוגה ומערבבים יחד.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
5
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
לפרוס את הסדינים של פילו ומברשת שלך בכל רחבי עם שמן 1 כפית צריך להיות מספיק עבור גיליון 1. לפזר על השקדים ולחץ כדי להיצמד למאפה, ואז לקמט כל גיליון כפי שאתה מרים אותו על גבי הפרי.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
7
אופים במשך 20-25 דקות עד המאפה הוא השחמה פריך.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מגישים מיד.

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo

פאי עובד ממש טוב עם Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג הקציר מאוחר, וין סנטו. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. הנהר סנייק הקציר מאוחר ריזלינג עם 5 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
נהר הסנייק קציר מאוחר ריזלינג
נהר הסנייק קציר מאוחר ריזלינג
עשוי מהענבים שנותרו לתלות על הגפן בכרם עמק האחוזה שלנו, ריזלינג הקציר המאוחר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. שלנו 2011 יש אף limeade עם רמז של מינרלים וגימור דבש. תיהנו מיין זה עם קינוחים המבוססים על פירות או כאפריטיף מרענן.