קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פאי תפוחים & אגס בהיר יותר

פאי תפוחים & אגס בהיר יותר
פאי תפוחים & אגס בהיר דורש סביב 1 שעה ו 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך שקדים, פודינג, תבלין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. וזה טוב. פאי תפוחים אגס אגס, פאי תפוחים ואגסים, ו פאי אגס תפוחים דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
לקלף, הליבה, לקצוץ את התפוחים ואגסים לחתיכות גדולות, ולזרוק לתוך סיר גדול עם מיץ לימון, סירופ אגבה, תבלינים מעורבים ומים 200ml. להביא לרתיחה עם המכסה על, ואז להסיר את המכסה ולבשל, ערבוב, במשך כ 5 דקות עד התפוח מתרכך. השתמש בכף מחוררת כדי לגרוף החוצה שלושה רבעים של נתחי הפירות והכניס לתוך צלחת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
0.5 כפית מלח0.5 כפית מלח
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
תבלינים מעורביםתבלינים מעורבים
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מכסים ומבשלים את הפרי הנותר לעוד 4-5 דקות עד רך, ואז מחית עם מחית תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
3
מערבבים 1 כף מזה עם קורנפלור למשחה חלקה, ולאחר מכן מוסיפים בחזרה למחבת ומחזירים לרתיחה, ערבוב, כדי לעבות את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
יוצקים את הפרי בצלחת העוגה ומערבבים יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
5
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
לפרוס את הסדינים של פילו ומברשת שלך בכל רחבי עם שמן 1 כפית צריך להיות מספיק עבור גיליון 1. לפזר על השקדים ולחץ כדי להיצמד למאפה, ואז לקמט כל גיליון כפי שאתה מרים אותו על גבי הפרי.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
אופים במשך 20-25 דקות עד המאפה הוא השחמה פריך.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מגישים מיד.

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo

פאי עובד ממש טוב עם Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג הקציר מאוחר, וין סנטו. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. הנהר סנייק הקציר מאוחר ריזלינג עם 5 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
נהר הסנייק קציר מאוחר ריזלינג
נהר הסנייק קציר מאוחר ריזלינג
עשוי מהענבים שנותרו לתלות על הגפן בכרם עמק האחוזה שלנו, ריזלינג הקציר המאוחר הוא יין הקינוח המקורי שלנו. שלנו 2011 יש אף limeade עם רמז של מינרלים וגימור דבש. תיהנו מיין זה עם קינוחים המבוססים על פירות או כאפריטיף מרענן.