אתה אף פעם לא יכול להיות יותר מדי מתכוני hor d ' ouvre, אז תנו הזדמנות ל פטרישיה קינטנה של פאן דה Muerto. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 186 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-47 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו תמצית אניס, ביצה, שמרים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 14 שעות. מתכונים דומים: Pan de Muerto, Pan de Muerto, ו Cakespy: פרידה קאלו של פאן דה מוארטו.
הוראות
1
הכן את הבצק: לשים מים חמים בקערת זכוכית.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים שמרים, ערבוב להתמוסס. מניחים בצד במקום חם ליד התנור.
מרכיבים שתצטרך
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
3
מוסיפים 6 עד 8 כפות קמח שמרים ומים כדי ליצור בצק נוקשה. להפריש שוב במקום חם עד הוכפל נפח.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית מלח היקורי מעושן
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
4
בקערה נפרדת, לנפות נותר קמח וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
10
רול לתוך 2 מעגלים 6 אינץ ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
11
מניחים מעגלים על תבנית אפייה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
12
הכה יחד 1 ביצה, 1 חלמון ביצה, ו 1 כף חלב.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
13
מברשת עיגולים עם תערובת.
14
מקום כדור 2 אינץ ' במרכז כל מעגל, ולקשט את ההיקף עם כדורי 1 אינץ ורצועות. אפשר לחם לעלות במשך 1 שעה במקום חם.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומן
15
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
16
אופים לחם במשך 30 עד 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומן
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
17
הכן את הזיגוג: לשים קמח, מים, חלמונים ביצה, ביצה בסיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, במשך 5 דקות או עד שהתערובת מתעבה לעקביות של שמנת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)