אפרסמון פודינג הוא צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 714 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו ביצים, קינמון, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -35 דקות. נסו אפרסמון טיפש פודינג מ אפרסמון עומס יתר, פודינג אפרסמון, ו פודינג אפרסמון גולמי (מתכונים דומים).