קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות20
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פודינג כבד חזיר

פודינג כבד חזיר
אם יש לך allspice הקרקע, חמאה, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . נסו Pâté חזיר וכבד, פטה כבד חזיר דני, ו כבד עוף וכדורי בשר חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
שים את הכבד, חזיר טחון, מלח, פלפל, allspice ובצל במעבד מזון או מטחנת בשר ולתת לו לרוץ עד התערובת היא עדיין גס מעט.
מרכיבים שתצטרך
חזיר טחוןחזיר טחון
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
כבדכבד
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
(להסיר כל פית)(להסיר כל פית)
3
כדי להפוך את הרוטב: להמיס חמאה על אש נמוכה. מערבבים בקמח עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
מוסיפים חלב, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
5
מערבבים רוטב, תערובת ביצה ובשר ומערבבים. לשים עובש עם שני עלי דפנה על גבי עובש ואופים במשך שעה עד שעה וחצי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן