צריך קינוח צמחוני לקטו אובו? פודינג לחם מתוק ומלוח יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מכין 8 מנות עם 765 קלוריות, 16 גרם חלבון, ו 48 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמנת כבדה, סוכר חום, ברנדי וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 57 דקות. מתכון זה מאוכלרשת יש 182 אוהדים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 68%, שהוא מוצק. פודינג לחם מתוק ומלוח, פודינג לחם מלוח נושך עם מרינדת בצל מתוק, ו פודינג לחם מלוח דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
הגדר מתלה לתנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל -400 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית אפייה מזכוכית בגודל 9 על 13 אינץ'. הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישים
ירכיים ורגלי עוף
3
במחבת גדולה ממיסים את החמאה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את דלעת החמאה והפטרניפס. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל. מבשלים תוך ערבוב מדי פעם במשך 5 דקות עד לריכוך קל. מניחים בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שמן זית, לקלייה
5
מוסיפים את הלחם לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
6
בקערה אחרת מערבבים יחד את השמנת הכבדה, הביצים, הברנדי, השמן הצמחי, הסוכר החום, הקינמון והטימין.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
32 עוגיות אוראו, קצוצות גס
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
נייר אורז
2 קורטים ציפורן טחון
2 כוסות שיני שום
שמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
7
יוצקים את תערובת השמנת על הלחם וזורקים בעדינות לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
8
מוסיפים את הירקות שהתקררו וזורקים עד שהלחם מצופה. כף את התערובת לתבנית המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
אופים 40 עד 45 דקות עד שפודינג הלחם תפוח וזהוב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
מדיראן ופדרו שימפטנז הם בחירה מצוינת לפודינג לחם. טעמו המתוק והאגוזי של פדרו שיממפנז עם תווי תאנים וקרמל משתלב כל כך טוב עם פודינג לחם. מדיראן היא אפשרות נוספת-תוכלו אפילו למצוא מתכונים באמצעות מדיראן בפודינג הלחם! אחוזת אשברוק ורדלו עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
אשברוק אסטייט ורדלו
סגנון תוסס, לא מעוצב של ורדלו עם מלקות של ניחוחות פירות על האף מתחתן עם טעמי פירות טרופיים ורמזים של תבלינים על החיך. היין נשאר ממוקד ומסיים פריך ויבש אך בעל אורך עוצמתי ומרענן שהופך את היין הזה לליווי המושלם למנות חריפות וטעימות מלאות. מפורסם בחומציות הטבעית שלו, מגוון זה מזדקן יפה. מרתפים במשך יותר מחמש שנים מתגמלים עם תבלינים ויערה מורכבים ופיתוח דמויות אגוזים וטוסטים.