זקוק לארוחה ללא מוצרי חלב ? פוטפי פסיון יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 6 גרם חלבון , 1 גרם שומן ובסך הכל 158 קלוריות . מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.41 דולר למנה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. אם יש לך מיץ לימון, מאפה, אגוז מוסקט טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-5 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 78% . הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: איך לבשל פסיון: פסיון צלוי בחמאה עם שמנת ובורבון , סלט פסיון וטנדורי פסיון .
הוראות
1
בסיר גדול מניחים את הפסיונים, המים, הבצל המרובע, הסלרי והשום; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך שעה או עד לריכוך.
מוסיפים את מיץ הלימון, המלח, הפלפל, רוטב ווסטרשייר ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום