קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות29
מגזין

פולנטה גרטין עם פטריות ופונטנה

פולנטה גרטין עם פטריות ופונטנה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פולנטה Gratin עם פטריות ו Fontinan. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 649 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. מתאים ל-3 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, גבינת פונטינה, רוטב אלפרדו עגבניות מיובש שמש, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. מתכונים דומים: פולנטה עם פונטינן וביצים, פולנטה עם פונטינן ותרד, ו תפוחי אדמה מוקרמים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מסדרים פרוסות פולנטה בתבנית אפייה בגודל 11 x 7 אינץ ' המצופה בריסוס בישול, ומאפשרים לפרוסות לחפוף.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
3
מחממים מחבת בינונית לא דביקה מצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים פטריות; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים שום ומלח. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 2 דקות. מערבבים ברוטב אלפרדו ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אלפרדורוטב אלפרדו
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
5
תערובת פטריות כפית באופן שווה על פולנטה. למעלה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
6
אופים ב 500 במשך 7 דקות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)