קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות29
מגזין

פולנטה גרטין עם פטריות ופונטנה

פולנטה גרטין עם פטריות ופונטנה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פולנטה Gratin עם פטריות ו Fontinan. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 649 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. מתאים ל-3 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח, גבינת פונטינה, רוטב אלפרדו עגבניות מיובש שמש, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. מתכונים דומים: פולנטה עם פונטינן וביצים, פולנטה עם פונטינן ותרד, ו תפוחי אדמה מוקרמים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מסדרים פרוסות פולנטה בתבנית אפייה בגודל 11 x 7 אינץ ' המצופה בריסוס בישול, ומאפשרים לפרוסות לחפוף.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
מחממים מחבת בינונית לא דביקה מצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים פטריות; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים שום ומלח. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 2 דקות. מערבבים ברוטב אלפרדו ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אלפרדורוטב אלפרדו
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שום גויה®שום גויה®
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
תערובת פטריות כפית באופן שווה על פולנטה. למעלה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
אופים ב 500 במשך 7 דקות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה