קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פולנטה מטוגנת במחבת

פולנטה מטוגנת במחבת
ייתכן שפולנטה מטוגנת במחבת היא רק הצד המנה שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 239 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-10 מנות. אם יש לכם מרווה, סלרי, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו מנגל עוף פולנטה עם ביצה מטוגנת, חומוס מטוגן פולנטה (panelle), ו גרבנזו מטוגן פולנטה-פאנל (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים 1/4 כוס חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני; מוסיפים בצל, סלרי ושום, ו לטגן 3 עד 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים מרק, ומביאים לרתיחה; מערבבים בהדרגה בקמח תירס ו -3 המרכיבים הבאים. להפחית את החום נמוך, לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
הסר מהחום, ומערבבים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4
יוצקים תערובת לתוך צלחת אפייה 13 - x 9 אינץ ' משומן קלות; מכסים ומקררים 3 עד 12 שעות או עד המשרד.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
5
חותכים פולנטה לתוך 12 משולשים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
6
ממיסים 1 כף. חמאה במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
הוסף משולשים פולנטה 3, ומבשל 2 עד 3 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
8
להעביר צלחת הגשה, ולשמור על חם. חזור על ההליך עם הנותרים פולנטה ו 3 כפות. חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות