קושיקשה
מוכן ב43 דק.
מנות4
ציון בריאות74
מגזין

פולנטה עם נקניק ורוטב פטריות

פולנטה עם נקניק ורוטב פטריות
פולנטה עם נקניק ורוטב פטריות נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתכון זה מכין 4 מנות עם 768 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 40% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם התרשם מתכון זה. אם יש לכם גבינת פרמזן, מים, פטריות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 43 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מעולה של 86%. נסו פטריות ונקניק ראגו עם פולנטה, פטריות ונקניק ראגו עם פולנטה, ו פרמזן-פולנטה קרום עם נקניקיות-פטריות ראגו (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר תרמילים מן הנקניקיות. מבשלים נקניק בתנור הולנדי על אש בינונית גבוהה עד להשחמה, תוך ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מוסיפים פלפל ובצל; מבשלים 3 דקות או עד שהם רכים, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים פטריות ושום; מבשלים 5 דקות או עד שהירקות רכים, מערבבים מדי פעם. מערבבים מים, עגבניות מיובשות ועגבניות מרוסקות; מביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מוסיפים תיבול איטלקי ופלפל שחור; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
5
בינתיים מחממים מחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה. מצפים פרוסות פולנטה בתרסיס בישול; מוסיפים לתבנית. מבשלים 4 עד 5 דקות מכל צד או עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
מניחים 2 פרוסות פולנטה על כל אחת מ -4 הצלחות; מעל כל אחת רוטב 3/4 כוס ו 3/4 כפית גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה