קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פופקורן עם שומשום שחור וחרדל

פופקורן עם שומשום שחור וחרדל
פופקורן סומסום וחרדל שחור נטול גלוטן, וצמחוני מתאבנים. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 97 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. אם יש לכם זרעי שומשום, חרדל טחון, חמאה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. האוכל הביא לך אותו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 10%. מתכונים דומים: מיסו שחור שומשום קרמל פופקורן כדורים + 15 דרכים מתוק להשתמש מיסו, יואן סומסום שחור (כדורי אורז סומסום שחור דביק), ו כדורי פופקורן עם שומשום וג'ינג'ר.

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים יחד את זרעי שומשום, חרדל ומלח. תניח בצד.באמצעות מנפח אוויר, פופ גרעינים תירס לתוך קערה גדולה. בינתיים, לשלב את החמאה ושמן שומשום בקערה קטנה. כשהקערה הגדולה מתחילה להתמלא בפופקורן, טפטוף לסירוגין את תערובת שמן השומשום על הפופקורן ומפזרים אותו בתערובת זרעי השומשום, שמדי פעם משליכים למעיל.כאשר פופקורן מפסיק popping, להשתמש בידיים שלך לזרוק הכל ביחד ולוודא כי החומרים מופצים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מגישים באופן מיידי.