קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

פורי רוטבגה עם חמאה חומה ומסקרפונה

פורי רוטבגה עם חמאה חומה ומסקרפונה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל פורי Rutabaga עם חמאה חומה & Mascarpone. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . מנה אחת מכילה 128 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. מתכון זה מ SippitySup יש 1 אוהדים. לכי לחנות ותקני ציר עוף, פלפל טרי, עלי טימין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: מחית לפת צהובה, מחית תפוחי אדמה ורוטאבאגה, ו Rutabaga-בייקון פירה.

הוראות

1
מחממים מחבת sauté גדולה וכבדה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
תוסיף את החמאה. כשהוא מתחיל להתמוסס, התחילו לסובב את המחבת לעיתים קרובות וצפו בחמאה בזהירות. תוכלו להבחין חמאה תקבל קצף, ולאחר מכן מוצקי החלב יתחילו חום. ברגע שזה מתחיל, להסיר מחבת מחום. להריח את החמאה; זה צריך להיות ארומה אגוזים, ולהיות קרמל בצבע.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הוסף את שאלוט ורוטאבאגה. להחזיר את המחבת לחום בינוני לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הירקות מתחילים להתרכך, על 10 דקות. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
רוטבגהרוטבגה
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים מלאי ועלי קורנית. לכסות, ולהביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים עד מכרז, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
5
הסר מהחום ולאפשר להתקרר מעט.תערובת ירקות פירה עם מסקרפונה במעבד מזון עד חלקה. מתבלים עם פלפל. מחממים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
6
מקשטים עם יותר עלי קורנית.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום