קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

פטוצ'יני תרד עם רוטב שמנת Gorgonzola

פטוצ'יני תרד עם רוטב שמנת Gorgonzola
פטוצ'יני תרד עם רוטב שמנת Gorgonzola עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 551 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. אם יש לכם כמה עלים מרווה, מלח, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. נסו רול-אפ לזניה תרד ופטריות עם רוטב שמנת Gorgonzola, פטוצ'יני עם פנקטן ורוטב עגבניות, ו פטוצ'יני ברוטב עגבניות חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מים לרתיחה עבור פסטה, מי מלח ומבשלים פסטה אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
מחממים חמאה בסיר רוטב גדול עם חמאה, מוסיפים שום, מבשלים 2 דקות ואז מקציפים בקמח, מבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
להקציף במלאי ואז שמנת, להביא בועה ומערבבים Gorgonzola, על 2 דקות עד מותך. מערבבים מרווה וקצת פלפל ומבשלים 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
בקערה הגשה לזרוק פסטה חמה עם רוטב ותרד טרי לנבול פנימה
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק