קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

פטריות ממולאות סנסציוניות

פטריות ממולאות סנסציוניות
פטריות ממולאות סנסציוניות יכולות להיות בדיוק המתכון הנטול גלוטן והראשוני שחיפשתם. מנה אחת מכילה 58 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -5 גרם שומן . תמורת 32 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 30 מנות סועדים. אדם אחד היה שמח שהם ניסו את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . אם יש לכם בצל ירוק, דובדבנים חמוצים, פטריות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב בתור מזנון במחיר סביר מאוד. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון של 11% , המנה הזו גרועה למדי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את Sensational Coleslaw , Sensational Slush ו- Sensational Tiramisu .

הוראות

1
הסר גבעולים מהפטריות (לזרוק גבעולים או לשמור לשימוש אחר); הניחו כובעים בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2
במחבת גדולה, מבשלים נקניק על אש בינונית עד שאינה ורודה יותר; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מסירים מהאש. מערבבים פנימה את גבינת השמנת, הדובדבנים והבצל. מכניסים לתוך כובעי פטריות.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מניחים על ניירות אפייה משומנים.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
אופים ב-425 מעלות במשך 8-10 דקות או עד שהפטריות רכות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

פטריות ממולאות עובדות ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-34 דולר לבקבוק.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 הוא מחווה ללידתה של פרנסיקורטה ב-1961 - השנה שבה ייצר ברלוצ'י את היין המבעבע הראשון בשיטה הקלאסית הזו. הנוצץ המהנה והתוסס הזה מציע פרי הדר וסיומת פריכה ונקייה. תערובת: 85% שרדונה, 15% פינו נירו*התווית ל-Franciacorta '61 Extra Brut נמצאת בתהליך של שינוי. ייתכן שתקבל אחת משתי התוויות הללו המופיעות למעלה. לא ניתן לבקש תוויות ספציפיות.