צריך קינוח ללא גלוטן? פטריות פוסטר (פודינג קמח תירס עם קרמל קראנץ) יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 222 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך יוגורט וניל, קינמון טחון, חלב רזה התאדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בננה רום קרמל קראנץ לחם פודינג, בננות פוסטר תערובת קראנץ, ו אגס-Cornmeal קראנץ עוגה.
הוראות
1
שלב 3/4 כוס 2% חלב, חלב התאדה, מקל קינמון בסיר בינוני, כבד; לבשל מעל חום בינוני גבוה עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
2 אחוז חלב
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
שלב 1/4 כוס 2% חלב וקמח תירס בקערה קטנה; להוסיף תערובת חלב בסיר, ערבוב עם מקצף. לבשל 5 דקות על אש בינונית, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
שלב 1/4 כוס 2% חלב, תחליף ביצה, קורנפלור, ו 1 כף סוכר בקערה; בהדרגה להוסיף תערובת קמח תירס, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
2 אחוז חלב
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
להוסיף צימוקים; לבשל מעל חום בינוני עד עבה מאוד( כ 4 דקות), ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
5
הסר מהחום.
6
כפית 3 כפות יוגורט על כל אחד 6 צלחות קינוח, ומעל כל אחד עם פודינג 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות
7
מניחים 1/2 כוס סוכר בסיר קטן, כבד. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 4 דקות או עד הסוכר מתמוסס. מבשלים עוד 30 שניות או עד שהתערובת תהיה זהובה. מערבבים בהדרגה מים וקינמון טחון.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחון
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
8
טפטוף על 1 כף תערובת סוכר קרמל על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה