קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

פילה מיניון עם רוטב חרדל פלפל

פילה מיניון עם רוטב חרדל פלפל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פילה מיניון עם רוטב חרדל פלפל. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 259 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך מרק בשר בקר, חרדל דיז'ון, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקוניאק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קוניאק פודינג חמאה כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: פילה מיניון עם רוטב פלפל, פילה מיניון עם פלפל-רוטב תפוזים, ו פילה מיניון עם דומדמניות אדומות-רוטב פלפל ירוק.

הוראות

1
מפזרים מלח ופלפל על סטייקים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2
שמן חום במחבת ברזל יצוק 9 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
מוסיפים סטייקים; מבשלים 5 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
4
הסר סטייקים ממחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
להוסיף שאלוט למחבת; לטגן 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
מוסיפים קוניאק; מבשלים 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קוניאקקוניאק
7
מוסיפים מרק וחרדל; מערבבים היטב. להפחית את החום; לבשל 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
8
מגישים סטייקים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד