קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

פילה של מפרש

פילה של מפרש
פילה פרס עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלכם. מתכון זה מנה ל-4 מנות . שומרים על הגזרה שלכם? מתכון זה, ללא מוצרי חלב, מתאים ל-fodmap, מלא 30, ופופולרי לפסקטריה, מכיל 306 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -9 גרם שומן למנה. למתכון זה מ-Taste of Home יש מעריץ אחד. לכו לחנות וקנו סודה לימון-ליים, שמן, פילה פרס ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה אורך בערך 30 דקות . עם ציון כפית של 50% , המנה הזו מוצקה. נסו את פילה פרס ארומטי , פילה פרס מטוגן פריך , ופילה פרס ברוטב שרימפס וורמוט (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים סודה לקערה שטוחה; מוסיפים פילה דג ומניחים לעמוד 15 דקות. בקערה שטוחה נוספת, מערבבים את תערובת הפנקייקים והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
2 כוסות תערובת פנקייקים ללא גלוטן שנרכשה בחנות, כמו צ'ריברוק קיטשן2 כוסות תערובת פנקייקים ללא גלוטן שנרכשה בחנות, כמו צ'ריברוק קיטשן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מוציאים את הדג מהסודה ומצפים אותו בתערובת הפנקייקים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות תערובת פנקייקים ללא גלוטן שנרכשה בחנות, כמו צ'ריברוק קיטשן2 כוסות תערובת פנקייקים ללא גלוטן שנרכשה בחנות, כמו צ'ריברוק קיטשן
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
3
במחבת גדולה, חממו 6 מ"מ שמן על אש בינונית-גבוהה. טגנו את הדג במשך 2-3 דקות מכל צד או עד שהדג מתפורר בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
סננו על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים