קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

פיסטוק פבלובס עם קרם לימון וגרגרים

פיסטוק פבלובס עם קרם לימון וגרגרים
פיסטוק פבלובס עם לימון וגרגרים נטול גלוטן,, חלב חינם, צמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 202 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, פטל, קורטוב מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. נסו פבלובות לימון עם פירות יער, פבלובות בודדות עם קצפת לימון, ו סוכר חינם ברי & לימון קרד Pavlovas (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 25
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין מרנג, לכסות 2 גיליונות אפייה עם נייר קלף. צייר 4 (4 אינץ') מעגלים על כל פיסת נייר. הפוך נייר מעל; מאובטח עם סרט מיסוך.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
מניחים קרם של טרטר ו 4 חלבונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף. בהדרגה להוסיף 3/4 כוס סוכר מגורען, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מחלקים את התערובת לבן ביצה באופן שווה בין 8 מעגלים נמשכים על גיליונות אפייה. צורה מרנג לקנים עם צדדים 1 אינץ באמצעות החלק האחורי של כף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
מפזרים באופן שווה אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
6
אופים ב 250 במשך 1 שעה, מסתובב גיליונות אפייה לאחר 30 דקות. כבה את התנור, וקני מרנג קרים בתנור סגור במשך 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר מהתנור, בזהירות להסיר קיני מרנג מנייר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
כדי להכין לימון curd, לשלב ביצים שלמות 1 ביצה לבן בקערה בינונית; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מחממים 1/2 כוס סוכר מגורען, קליפה, מיץ, עמילן תפוחי אדמה, ומלח על חום בינוני גבוה בסיר קטן, כבד עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה. בהדרגה להוסיף תערובת מיץ חם לתערובת ביצה, ערבוב כל הזמן עם מקצף. החזר תערובת מיץ למחבת. מבשלים מעל חום בינוני במשך 2 דקות או עד עבה, ערבוב כל הזמן. כף מקופלת לתוך קערה; מגניב לטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מסדרים על 1/4 כוס פטל בכל קן מרנג; למעלה עם כ 2 כפות לימון curd.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
11
מפזרים את הקנים באופן שווה עם אבקת סוכר, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
12
מגישים באופן מיידי.