פיצה דיפ-דיש

פיצה דיפ-דיש עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 509 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 5 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו פלפל, שמן זית, נקניק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קמח התירס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קמח תירס כקינוח. מתכונים דומים: פיצה חמה בצלחת עמוקה, פיצה פאי צלחת עמוקה, ו פיצה צלחת עמוקה.

הוראות

ממיסים מלח וסוכר ב 1 1/2 כוסות מים חמים כי הוא בין 100 ו 120 מעלות F. (מים חמים יש צורך להפעיל את השמרים, אבל אם הוא חם מדי, זה יהרוג את השמרים. השתמש מדחום ממתקים כדי לבדוק את הטמפרטורה.) מערבבים בתוכן כולו של מנות של שמרים ומאפשרים לתערובת "ליצור ראש" (כמו על בירה), אשר לוקח בערך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ממתק חמוץ Brite Octopus

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

1/2 פאונד חוואר קצוץ

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

מניחים קמח לתוך קערת ערבוב ולהוסיף תערובת שמרים. מערבבים לשלב ולאחר מכן ללוש עד הבצק מגיע יחד והוא מסה מלוכדת. ללוש במשך כמה דקות כך הבצק הופך אלסטי. מכסים את הקערה עם מטלית נקייה ומאפשרים לעלות ולנוח במשך 30 דקות. ואז אגרוף הבצק למטה, ללוש שוב בקצרה, לכסות את הקערה עם הבד ולאפשר לעלות בפעם שנייה.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

אגרוף

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

מחממים את שמן הזית במחבת מטוגנת ומבשלים בצל עד שהוא מתחיל לקרמל.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים שום ופלפל פרוס, ומבשלים עד שהם מתרככים.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

מוסיפים חתיכות של נקניק המאפשר להם חום.

מרכיבים שתצטרך

גבינת זרלה מגוררת חלקית

יוצקים שומן ומערבבים ברוטב עגבניות ותבלינים איטלקי. מתבלים במלח ופלפל. מבשלים יחד במשך כמה דקות כדי לאפשר טעמים להתמזג, ולאחר מכן להסיר מהחום ולהניח בצד בקצרה.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית גבינת רומנו מגוררת