קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

פיצה מעדנייה גרמנית

פיצה מעדנייה גרמנית
פיצה מעדנייה גרמנית עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-6 ומחירו 67 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 289 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמרים, שמן זית, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כמו קינוח. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 34%. הציון הזה לא כל כך מדהים. נסו שחור ולבן (מעדנייה! מעדנייה! מעדנייה!), פיצה מעדנייה, ו פיצה גרמנית (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת מכונת לחם, מניחים את מרכיבי הבצק לפי הסדר שהוצע על ידי היצרן. בחר הגדרת בצק (בדוק בצק לאחר 5 דקות ערבוב; הוסף 1 עד 2 כפות מים או קמח במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
2
כאשר מחזור הושלם, להפוך בצק על משטח מקומח קל. אגרוף בצק למטה; מרדדים ל -13 אינץ'. מעגל.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
אגרוףאגרוף
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
3
העברה ל-12 אינץ'. פיצה פאן מצופה עם בישול תרסיס; לבנות קצוות מעט. מכסים ומניחים לנוח 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
בשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיותבשר סרטנים טרי, סחוט וקטוף היטב עבור קונכיות
4
זין בצק ביסודיות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
5
אופים בחום של 400 מעלות במשך 6-8 דקות או עד שהקצוות משחימים קלות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
בינתיים, לרוטב, בסיר קטן, הקפיצו בצל קצוץ בחמאה עד שהוא רך. מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת אחידה; מוסיפים בהדרגה חלב וחרדל מתאדים. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מסירים מהאש; מערבבים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8
מורחים על קרום. למעלה עם בצל פרוס, חזיר וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
9
אופים 12-15 דקות או עד שהקרום והגבינה משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מרכיבים

11 קילו קישואים,שמרים יבשים פעיליםשמרים יבשים פעילים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לחםקמח לחם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו11 קילו קישואים,זרעי קימלזרעי קימל2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקוביות בשר חזיר מבושלות לחלוטיןקוביות בשר חזיר מבושלות לחלוטין2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב מתאדה נטול שומןחלב מתאדה נטול שומן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל אדום פרוס דקבצל אדום פרוס דק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח שיפוןקמח שיפון0(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל חום חריףחרדל חום חריף113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינה שוויצרית גרוסה כוסגבינה שוויצרית גרוסה כוס1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים (70° עד 80°)מים (70° עד 80°)