פיצה שומר ומתוק בצל עם זיתים ירוקים

פיצה שומר ומתוק בצל עם זיתים ירוקים עשויה להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 1 מנות. במנה עיקרית זו יש 4088 קלוריות, 218 גרם חלבון ו 173 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %77 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות. אם יש לכם פלפל, מלח כשר, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו פיצה עם שומר מקורמל, בצל וזיתים, Cacciatore עוף-רגל עם פלפלים מתוקים, שומר, וזיתים ירוקים, ו נקניק עוף, בצל מתוק, ופיצה שומר (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה של מערבל עומד מצויד עם וו הבצק, לשלב את השמרים, דבש ו 1/4 כוס מים חמים.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בואו לעמוד עד קצף, על 4 דקות.

מוסיפים 2 1/2 כוסות קמח לכל מטרה ואת קמח החיטה המלאה, שיכר, שמן זית, מלח ו 1/2 כוס מים ומערבבים במהירות בינונית עד לקבלת בצק חלק, כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

אייל

מעבירים את הבצק למשטח עבודה ולשים במשך 2 דקות. משמן קלות את הקערה, מחזיר את הבצק אליו ומכסה בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תן את הבצק לעלות במקום חם עד מאוד billowy, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

במחבת, חום 1 כף שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את השומר ומבשלים על חום מתון, הופכים פעם אחת, עד להשחמה קלה, 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

הסר מהחום והוסף את היין ואת פרנו. להחזיר את המחבת לחום מתון ומבשלים עד שהנוזל התאדה, כ 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

Pernod

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הוסף את ציר העוף למחבת. מכסים ומבשלים על חום נמוך בינוני, הופך את השומר פעם אחת, עד רך מאוד ואת הנוזל הוא התאדה כמעט, כ 20 דקות. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

(הוציאו כבד וצוואר)

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מעבירים את השומר ללוח חיתוך וקוצצים אותו בגסות.

מרכיבים שתצטרך

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

בינתיים, במחבת אחרת, לחמם את הנותרים 1 כף שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את הבצל, מכסים ומבשלים מעל חום מתון, ערבוב פעם או פעמיים, עד שהתרכך, כ 3 דקות. לחשוף ולבשל עד הבצל הוא caramelized, על 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

הוסף כמה כפות מים למחבת כדי למנוע חריכה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מחממים התנור ל 50

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מחממים אבן פיצה קרוב ככל האפשר לתחתית התנור במשך 20 דקות. אגרוף את הבצק ולחלק אותו ל 4 כדורים. מניחים את הכדורים על תבנית אפייה משומנת ומכסים בניילון נצמד משומן.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

בואו לעמוד במשך 15 דקות.

על משטח מקומח, רול או למתוח כדור בצק אחד לסיבוב 10 אינץ'. מניחים את הכדור על קליפת פיצה מקומטת, מנענעים אותו בעדינות כדי שלא יידבק.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מברשת את קצה הבצק עם שמן.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

טורטיות קמח טריות, להגשה

הוסף רבע מהגבינה, ואחריו רבע כל אחד מהשומר המטוגן, בצל וזיתים מקורמלים. החלק את הפיצה על האבן ואופים עד מבעבע על גבי ואת הקרום הוא זהב עמוק, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל מקורמל

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת