קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 55 דק.
מנות3
ציון בריאות66
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
מדריך שלב אחר שלב להכנת תפוצ'יפס ביתי שאי אפשר לעמוד בפניו
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
פיצה תפוחי אדמה
פיצה תפוחי אדמה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 777 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 3 מנות. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-55 דקות. אם יש לכם פלפל טרי סדוק, מלח ים, שומן חזירוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו פיצה תפוחי אדמה: פיצה די פאטה, פיצה תפוחי אדמה, ו פיצה תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
1
לקבלת הבצק: בקערה בינונית, לערבב את השמרים עם מים חמים ולתת לשבת במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בצק]()
בצק![מים]()
מים![שמרים]()
שמרים
בצק
מים
שמריםציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה2
מוסיפים 2 כפות שמן זית, סוכר ומלח, ומקציפים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית]()
שמן זית![סוכר]()
סוכר![מלח]()
מלח
שמן זית
סוכר
מלחציוד שתשתמש בו![מקציף]()
מקציף
מקציף3
בקערה גדולה, לערבב את כל המטרה ואת קמחי חיטה מלאה. לעשות חור באמצע ויוצקים בתערובת השמרים. לאט לאט לערבב את הקמח עד שכל הנוזל נספג. אם רטוב מדי, להוסיף עוד קמח, 1/4 כוס בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה![חיטה]()
חיטה![שמרים]()
שמרים
קמח לכל מטרה
חיטהשמריםציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה4
מפזרים תחנת עבודה נקייה בקמח ולשים את הבצק עד שהוא חלק וגמיש. מעיל קערה קרמית גדולה עם שמן הזית הנותר.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית]()
שמן זית![בצק]()
בצק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה
שמן זיתבצקקמח לכל מטרהציוד שתשתמש בו![קערה]()
קערה
קערה5
מניחים את הבצק בקערת הקרמיקה, ומתהפכים למעיל בשמן. מכסים את החלק העליון של הבצק בניילון נצמד ומכסים את הקערה במגבת כלים.
מרכיבים שתצטרך![בצק]()
בצק![עוטף]()
עוטף![שמן בישול]()
שמן בישול
בצק
עוטף
שמן בישולציוד שתשתמש בו![עטיפת פלסטיק]()
עטיפת פלסטיק![מגבות מטבח]()
מגבות מטבח![קערה]()
קערה
עטיפת פלסטיק
מגבות מטבחקערה7
לתוספות: באמצעות מנדולינה, פורסים את תפוחי האדמה ואת הבצל. בערך קוצצים את עלי הרוזמרין.
מרכיבים שתצטרך![רוזמרין]()
רוזמרין![תפוח אדמה]()
תפוח אדמה![בצל]()
בצל
רוזמרין
תפוח אדמה
בצלציוד שתשתמש בו![מנדולינה]()
מנדולינה
מנדולינה8
מחממים את התנור ל 475 מעלות F. משמנים את מחבת הפיצה עם שומן העלה.
מרכיבים שתצטרך![שומן חזיר]()
שומן חזיר
שומן חזירציוד שתשתמש בו![מחבת פיצה]()
מחבת פיצה![תנור]()
תנור
מחבת פיצה
תנור
מחבת
צדפות
מלח ופלפל
מרכיבים
3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה, ועוד לאבק]()
קמח לכל מטרה, ועוד לאבק2sprigs![רוזמרין טרי]()
רוזמרין טרי3ריבס, קצוץ טרי או קפוא![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה3(חוֹרֶף)![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה3ריבס, קצוץ טרי או קפוא![פלפל טרי סדוק]()
פלפל טרי סדוק11 קילו קישואים,![סוכר גולמי]()
סוכר גולמי2![תפוחי אדמה russet]()
תפוחי אדמה russet11 קילו קישואים,![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם3ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ים]()
מלח ים1![בצל וידליה]()
בצל וידליה283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מים חמים]()
מים חמים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גרעיני חמנייה מלוחים נוספים, לא חובה]()
גרעיני חמנייה מלוחים נוספים, לא חובה11 קילו קישואים,![Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו]()
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שומן חזיר]()
שומן חזיר
קמח לכל מטרה, ועוד לאבק2sprigs
רוזמרין טרי3ריבס, קצוץ טרי או קפוא
שמן זית כתית מעולה3(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולה3ריבס, קצוץ טרי או קפוא
פלפל טרי סדוק11 קילו קישואים,
סוכר גולמי2
תפוחי אדמה russet11 קילו קישואים,
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם3ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ים1
בצל וידליה283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מים חמים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגרעיני חמנייה מלוחים נוספים, לא חובה11 קילו קישואים,
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שומן חזיריין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Il Molino Di Grace Solosangiovese Kianti Classico. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 22 דולר.
