מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות66
בריאותצמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
פוטפי הודו
פוטפי הודו
ירכי עוף עם אננס
לזניה מקסיקנית
מרק קייל איטלקי עם נקניקיות
נאצ'וס גיא-איטלאי
מתכונים קשורים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
מגזין

פיצות עגבניות-עשב טריות

פיצות עגבניות-עשב טריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פיצות עגבניות עשב טרי. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 678 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם גבינת אסיאגו, פלפל, בצל וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו מוצרלה טרייה אישית-פיצות עגבניות, פיצות עגבניות וארוגולה בייגל טריות, ו אורז עגבניות-עשב טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים דבש ושמרים ב 1 כוס מים חמים בקערה קטנה; לתת לעמוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מניחים קמח ואת 4 החומרים הבאים (קמח דרך 1/4 כפית מלח) במעבד מזון; דופק 2 פעמים או עד מעורבב. עם מעבד על, לאט להוסיף תערובת שמרים 1 כפית שמן דרך מצנח מזון; תהליך עד בצק משאיר צדדים של קערה ויוצר כדור. תהליך 1 דקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
4
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. מכסים את הבצק, ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
אגרוף בצק למטה, ולחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
6
מגלגלים כל חצי בצק למעגל 12 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מניחים בצק על שתי מחבתות פיצה 12 אינץ ' או גיליונות אפייה שכל אחד מהם מצופה בריסוס בישול ומפוזר עם 1 כף קמח תירס. Crimp קצוות של בצק עם אצבעות כדי ליצור שפה.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
9
חום שנותר 3 כפיות שמן במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
10
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 3 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
11
הסר מהחום; מערבבים עגבניות שזיפים, 1/2 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
12
מורחים תערובת עגבניות שזיף באופן שווה על קרום מוכן, משאיר גבול 1/2 אינץ'. מחלקים עגבניות צהובות באופן שווה בין פיצות, ומפזרים כל פיצה עם 1 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה צהובהעגבנייה צהובה
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
13
אופים ב 450 במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
14
הסר פיצות לחיתוך לוחות; תן לעמוד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
15
מפזרים 1 כף בזיליקום ו 1 כף אורגנו על כל פיצה.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
16
חותכים כל פיצה ל 8 פרוסות.

מרכיבים

170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות גבינת Asiago מגוררת דקכוסות גבינת Asiago מגוררת דק1חבילהקורט מלח להרתיח מיםקורט מלח להרתיח מים5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ2חתיכות טופי הית' בררוזמרין טרי קצוץרוזמרין טרי קצוץ12 כפיות אבקת שוםטימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון12 כפיות אבקת שום1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים4חתיכות טופי הית' ברשמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אורגנו טרי קצוץאורגנו טרי קצוץ0חתיכות טופי הית' ברפלפל טחון טריפלפל טחון טרי907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוסות עגבניות שזיף קצוץ (על1/2 כוסות עגבניות שזיף קצוץ (על0חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמים (105° עד 115°)מים חמים (105° עד 115°)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס צהובקמח תירס צהוב23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח תירס צהובקמח תירס צהוב4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות צהובות קצוצותעגבניות צהובות קצוצות
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
רולים עם עגבניות ובזיליקום
הודו צלוי, בסגנון נייבי
סטייק פלנק טעים
עוף צלוי ברוזמרין-לימון
פוטפי הודו
סלט טונה ביתי על המטווח
סנדלר דובדבנים של ריבס
פוטפי הודו
מו שו סלופי ג'וס