פירה חומוס עם בקלה
חומוס Purée עם Cod נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 5 מנות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 46 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 556 קלוריות. 17 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך שום, פלפל, רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: חומוס purée עם cod, מחית כרובית עם חומוס, ו בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום.
הוראות
משרים את החומוס במשך 24 שעות במים חמים עם קמצוץ של סודה לשתיה.לאחר מכן, לשטוף את החומוס ולשים אותם לסיר גדול עם מים קרים וקורטוב של מלח על אש נמוכה.מבשלים אותם עד למכרז: זה יהיה תלוי באיכות קטניות שתבחר, זה יכול ללכת מ 30 דקות עד יותר משעה-הסרת לעתים קרובות את הקצף על פני השטח עם כפית מחוררת.
תן להם להתקרר במי הבישול שלהם.
מסננים את החומוס וממזגים אותם בתוך מפרק עם מצקת של מי הבישול שלהם.
חום 1 שן שום ו sprig של רוזמרין בסיר עם כף שמן זית כתית נוספת: כאשר השום מתחיל צבע רוזמרין לשחרר אותו שמנים אתריים, לפני שהוא מתחיל חום, לשפוך את החומוס טהור, מערבבים ולתת לו להתבשל כמה דקות.אתה יכול לשרת אותו עם טפטוף של שמן זית כתית מעולה, פלפל שחור טחון טרי קומץ קרוטונים קלויים יפה. אם אתה מחפש צלחת מילוי יותר, לשרת את החומוס טהור עם פילה בגריל קרוע של בקלה.