קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות5
ציון בריאות100
מגזין

פירה חומוס עם בקלה

פירה חומוס עם בקלה
חומוס Purée עם Cod נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 5 מנות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 46 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 556 קלוריות. 17 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך שום, פלפל, רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: חומוס purée עם cod, מחית כרובית עם חומוס, ו בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום.

הוראות

1
משרים את החומוס במשך 24 שעות במים חמים עם קמצוץ של סודה לשתיה.לאחר מכן, לשטוף את החומוס ולשים אותם לסיר גדול עם מים קרים וקורטוב של מלח על אש נמוכה.מבשלים אותם עד למכרז: זה יהיה תלוי באיכות קטניות שתבחר, זה יכול ללכת מ 30 דקות עד יותר משעה-הסרת לעתים קרובות את הקצף על פני השטח עם כפית מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
קטניותקטניות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
תן להם להתקרר במי הבישול שלהם.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
מסננים את החומוס וממזגים אותם בתוך מפרק עם מצקת של מי הבישול שלהם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
חום 1 שן שום ו sprig של רוזמרין בסיר עם כף שמן זית כתית נוספת: כאשר השום מתחיל צבע רוזמרין לשחרר אותו שמנים אתריים, לפני שהוא מתחיל חום, לשפוך את החומוס טהור, מערבבים ולתת לו להתבשל כמה דקות.אתה יכול לשרת אותו עם טפטוף של שמן זית כתית מעולה, פלפל שחור טחון טרי קומץ קרוטונים קלויים יפה. אם אתה מחפש צלחת מילוי יותר, לשרת את החומוס טהור עם פילה בגריל קרוע של בקלה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
קרוטוניםקרוטונים
צווארי עוףצווארי עוף
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף