פירה עם שום קלוי ורוזמרין
פירה עם שום קלוי ורוזמרין נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 78 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, רוזמרין, ראשי שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זה מושלם עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שום קלוי על העור ופירה רוזמרין, שום המפורסם של ג'וני שום פירה רוזמרין, ו רוזמרין-שום פירה תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
הסר עור נייר לבן מראשי שום (לא לקלף או להפריד את שיני). לעטוף כל ראש בנפרד בנייר כסף.
אופים ב 350 במשך 1 שעה; מגניב 10 דקות. ציפורן נפרדת; לסחוט כדי לחלץ עיסת שום. השליכו עורות.
מניחים תפוחי אדמה ובצל בסיר; מכסים במים, ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 15 דקות או עד שתפוח אדמה רך.
מסננים במסננת מעל קערה, שומר 1/4 כוס בישול נוזלי.
מערבבים שום, תערובת תפוחי אדמה, 1/4 כוס בישול נוזלי, ושאר החומרים; מחית עם מחית תפוחי אדמה.