קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

פירה שום מראש

פירה שום מראש
פירה שום קדימה נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 269 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו חמאה, מעט פלפל, קצפת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. נסו הפוך קדימה גבינת שמנת שום פירה, שום של Bennigan פירה תפוחי אדמה-קל לעשות שום פירה תפוחי אדמה, ו מחית תפוחי אדמה מוכנה מראש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 3 ליטר, לערבב תפוחי אדמה ושום; להוסיף מספיק מים (מלוחים אם תרצה) כדי לכסות. מכסים וחום לרתיחה; להפחית את החום. מבשלים מכוסה 20 עד 25 דקות או עד במכרז; לנקז. שייק פאן עם תפוחי אדמה על אש נמוכה לייבוש. מחית תפוחי אדמה ושום במחבת עם מחית תפוחי אדמה או מיקסר חשמלי עד לא גושים להישאר.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סוכר אדום גססוכר אדום גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בסיר 1-ליטר, חלב חום, שמנת מתוקה, חמאה, מלח ופלפל על אש בינונית-נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד שהחמאה נמסה; מילואים ומקררים תערובת 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים את תערובת החלב הנותרת בכמויות קטנות לתפוחי אדמה, מועכים לאחר כל תוספת, עד שתפוחי האדמה קלים ורכים. (כמות החלב הדרוש כדי להפוך את תפוחי אדמה חלקה ורך תלוי סוג של תפוחי אדמה בשימוש.)
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
4
גריז תבשיל 2 ליטר. כפית תפוחי אדמה לתוך תבשיל; לכסות ולקרר עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
5
מחממים תנור ל 350ºF.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
יוצקים תערובת חלב שמורה על תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
7
אופים חשפו 40 עד 45 דקות או עד חם. מערבבים תפוחי אדמה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®