קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

פירה שום מראש

פירה שום מראש
פירה שום קדימה נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 269 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו חמאה, מעט פלפל, קצפת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. נסו הפוך קדימה גבינת שמנת שום פירה, שום של Bennigan פירה תפוחי אדמה-קל לעשות שום פירה תפוחי אדמה, ו מחית תפוחי אדמה מוכנה מראש (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 3 ליטר, לערבב תפוחי אדמה ושום; להוסיף מספיק מים (מלוחים אם תרצה) כדי לכסות. מכסים וחום לרתיחה; להפחית את החום. מבשלים מכוסה 20 עד 25 דקות או עד במכרז; לנקז. שייק פאן עם תפוחי אדמה על אש נמוכה לייבוש. מחית תפוחי אדמה ושום במחבת עם מחית תפוחי אדמה או מיקסר חשמלי עד לא גושים להישאר.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®שום גויה®
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בסיר 1-ליטר, חלב חום, שמנת מתוקה, חמאה, מלח ופלפל על אש בינונית-נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד שהחמאה נמסה; מילואים ומקררים תערובת 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
מוסיפים את תערובת החלב הנותרת בכמויות קטנות לתפוחי אדמה, מועכים לאחר כל תוספת, עד שתפוחי האדמה קלים ורכים. (כמות החלב הדרוש כדי להפוך את תפוחי אדמה חלקה ורך תלוי סוג של תפוחי אדמה בשימוש.)
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
גריז תבשיל 2 ליטר. כפית תפוחי אדמה לתוך תבשיל; לכסות ולקרר עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
5
מחממים תנור ל 350ºF.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
יוצקים תערובת חלב שמורה על תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
7
אופים חשפו 40 עד 45 דקות או עד חם. מערבבים תפוחי אדמה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות