פירות ים שלוקים בעשב

פירות ים שלוקים בעשב הם חלב חינם מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 1 גר' של שומן. אם יש לכם צדפות ים, עצמות ועור opakapaka, זנבות לובסטר סלע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קוקוס-guajillo עלומה טאקו פירות ים עם סלסה יוקטן, פירות ים בטעם לימון, ו מאכלי ים עם רוטב עשבי תיבול.

הוראות

מערבבים בזיליקום, כוסברה, פטרוזיליה, שאלוט, ושום עם דגים, צדפות, שרימפס. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

עלי וגבעולי כוסברה

צדפות

שאלות

פטרוזיליה

שום

שרימפס

באזיל!

דגים

מביאים מרק לרתיחה במחבת 5-6 ליטר על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

מרק

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים צדפות ולובסטר. כיסוי ומבשלים עד צדפות פתוחות לובסטר הוא בקושי אטום בחלק העבה ביותר( לחתוך לבדוק), 5 עד 10 דקות. כמו צדפות פתוחות, להרים אותם מן מרק רותח עם כפית מחוררת ולשמור חם.

מרכיבים שתצטרך

לובסטר

מרק

צדפות

ציוד שתשתמש בו

כף מחוררת

לאחר 10 דקות, מוסיפים דגים מתובלים, צדפות ושרימפס למרק רותח. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז בחוזקה לכסות את המחבת ולהסיר מהחום.

מרכיבים שתצטרך

צדפות

שרימפס

מרק

דגים

ציוד שתשתמש בו

מחבת

בואו לעמוד עד שרימפס, צדפות, ודגים הם בקושי אטומים בחלק העבה ביותר (לחתוך לבדיקה), 3 עד 5 דקות. השתמש בויאבז או, עם כפית מחוררת, לחלק פירות ים באופן שווה בין קערות רחבות, רדודות. מעל חום גבוה, להביא מרק לרתיחה, ואז מצקת לתוך קערות.

מרכיבים שתצטרך

מרק דגים