פלאן גבינת וניל מאוד
המתכון גבינת שמנת וניל מאוד פלאן מוכן בסביבות 6 שעות ו -20 דקות והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 195 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר, ביצים, חלב שהתאדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פלאן דה קווסו - גבינת שמנת פלאן, גלידת וניל leche flan, ו פלאן גבינת שמנת.
הוראות
מבשלים 1 סוכר כוס, מים 1 כף. וניל בסיר על חום בינוני 8 דקות. או עד תערובת הוא חום זהוב של עקביות כמו סירופ, בזהירות מסתחרר מחבת כל כמה דקות. (אל תערבבי.)
יוצקים למחבת עגולה 9 אינץ'.
מערבבים חלב וגבינת שמנת בבלנדר עד חלקה.
מוסיפים ביצים, ונותר סוכר וניל; להתמזג היטב.
יוצקים מעל סירופ במחבת; מקום מלא מחבת במחבת גדולה יותר.
הוסף מספיק מים למחבת גדולה יותר כדי לבוא חצי בצד של מחבת מלא.
אופים 1 שעה או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי.
הסר פלאן מחבת מלא מים; מגניב לחלוטין. מקררים 4 שעות. שחרר פלאן מהצד של פאן רק לפני ההגשה; unmold על צלחת.