מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםספרדיאירופה
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
עוגת קפה ריבס-חמאה
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
בראוניז שלא מהעולם הזה
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
תפוחים אפויים מתובלים
מתכונים קשורים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
סטייקים ספרדיים צבועים במחבת
פסטיבל כדורגל אמפנדה
ספירלות ספרדיות
מגזין

פלאן דה קוסו

פלאן דה קוסו
Flan De Queso נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 147 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. גשו לסופר וקנו חלב שהתאדה, קורנפלור, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: Guavan And Cheese Flan (Flan de Guayaba y Queso), פלאן דה קווסו - גבינת שמנת פלאן, ו פודינג גבינת שמנת קרמל (Flan de Queso).

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים סוכר חום ומים בסיר קטן וכבד על אש בינונית נמוכה, ומבשלים עד שהסוכר מתמוסס והוא זהוב (כ 5 דקות), ערבוב לעתים קרובות. מיד לשפוך לתוך 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה, להטות במהירות עד חלוקי סוכר מקורמלים של מחבתות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
שלב את הסוכר המגורען ואת 5 החומרים הבאים (סוכר מגורען באמצעות גבינת שמנת) במעבד מזון או בלנדר, ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
גבינת שמנתגבינת שמנת
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
4
יוצקים לתוך קערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
מוסיפים חלב, ערבוב עד היטב מעורבב.
6
מחלקים את התערובת באופן שווה בין מחבתות עוגה מוכנות.
7
מחבתות מקום במחבת ג 'לי רול; להוסיף מים חמים לתבנית אפייה לעומק של 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ג'ליג'לי
מיםמים
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
אופים ב 325 במשך 1 שעה ו 15 דקות או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין
9
הסר מחבתות ממים. כיסוי וצינה 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
10
שחרר קצוות של פלאן עם סכין או מרית גומי.
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
סכיןסכין
11
מניחים צלחת גדולה, הפוכה, על גבי כל מחבת; הפוך על גבי צלחות.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
טפטוף כל סירופ מקורמל שנותר על פני פלאן.
מרכיבים שתצטרך
סירופסירופ
13
חותכים כל אחד ל8 טריזים.
14
מקשטים עם עלי נענע, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

Tempranillo, Albarino, ו Grenache הן אפשרויות נהדרות לספרדית. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא וינה Herminia Tempranillo. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
Vina Herminia Tempranillo
Vina Herminia Tempranillo
יין נקי ומובנה מאוד, המציג את הניואנסים של ההזדקנות שלה אלון אמריקאי חדש. פירות כהים אינטנסיביים עם ניחוחות של פירות בשלים שוש עם הערות וניל אופייני הזדקנות אלון אמריקאי. נדיב ומאוזן.
עוגת קפה ריבס-חמאה
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I