קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

פלאן לימון עם קומפוט פירות סתיו

פלאן לימון עם קומפוט פירות סתיו
פלאן לימון עם קומפוט פירות סתיו עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 461 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם תפוח טעים זהוב, יין, משמשיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. נסו סקווש אצטרובל ממולא בדשן פירות סתיו, חזיר צלוי ברוזמרין-דיז'ון עם קומפוט פירות סתיו, ו קומפוט פירות יבשים עם תה ירוק ולימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא מיץ ענבים לרתיחה בסיר גדול כבד. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל 1 שעה חשופה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ענביםמיץ ענבים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את כל המרכיבים הנותרים ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד פרי הוא רך ונוזל מצטמצם מעט syrupy, על 1 שעה יותר.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
3
העברת קומפוט לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר עד מגניב, על 2 שעות.
1
כפית 2 כפיות נוזלי של קומפוט פירות לתוך כל שש 3/4-כוס ראמקינס או כוסות פודינג.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
מניחים ramekins ב 13x9x2 אינץ מתכת תבנית אפייה. מכסים ומקררים בין לילה קומפוט פירות שנותר.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
מערבבים חלב, סוכר, קליפת לימון, ומלח בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
כיסוי ומבשלים 10 דקות. לחשוף ולתת תערובת חלב תלול בטמפרטורת החדר 1 שעה. החזר תערובת חלב לרתיחה. מסננים לתוך קערה קטנה; להשליך קליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
הדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדוםהדבק או צבע מאכל נוזלי-ירוק, צהוב, כחול ואדום
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מקציפים ביצים וחלמונים בקערה בינונית כדי להתמזג. בהדרגה לטאטא תערובת חלב חם לתוך תערובת ביצה. מחלקים פודינג בין מנות סופלה מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
יוצקים מספיק מים חמים לתוך תבנית אפייה לבוא באמצע הדרך במעלה הצדדים של מנות סופל.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
אופים פודינג עד המרכזים מוגדרים וסכין דק מוכנס בקצה המנה מפריד באופן נקי פודינג מן המנה, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
9
הסר פלאן ממים. מגניב 1 שעה. מקררים פלנים שנחשפו בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
10
הפעל סכין דק קטן סביב flans כדי לשחרר. הפוך כל פלאן לצלחת. קומפוט פירות כפית וסירופ מעל ומסביב flans ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

מרכיבים

1גדולאגס Bosc, קלופים, cored, לחתוך לקוביות 3/4 אינץאגס Bosc, קלופים, cored, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ1סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)6משמשים מיובשיםמשמשים מיובשים6smallsתאנים מיובשות, גבעולים גזומיםתאנים מיובשות, גבעולים גזומים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן יבשיין לבן יבש2largesחלמוניםחלמונים2largesביציםביצים1גדולתפוח טעים זהב, קלופים, cored, לחתוך לקוביות 3/4 אינץתפוח טעים זהב, קלופים, cored, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ0(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון2(חוֹרֶף)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק3/4-inch קוביות מלון קלופים דבש (מ 10-אונקיה טריז)3/4-inch קוביות מלון קלופים דבש (מ 10-אונקיה טריז)2לקלף מלימון (חלק צהוב בלבד; הוסרו עם מקלף ירקות ברצועות)לקלף מלימון (חלק צהוב בלבד; הוסרו עם מקלף ירקות ברצועות)2לקלף מלימון (חלק צהוב בלבד; הוסרו עם מקלף ירקות ברצועות), קצוץ גסלקלף מלימון (חלק צהוב בלבד; הוסרו עם מקלף ירקות ברצועות), קצוץ גס2לקלף כתום (חלק כתום בלבד; הוסרו עם מקלף ירקות רצועות)לקלף כתום (חלק כתום בלבד; הוסרו עם מקלף ירקות רצועות)6pitted שזיפים מיובשיםpitted שזיפים מיובשים3(חוֹרֶף)צימוקים כהיםצימוקים כהים1צביטהקמצוץ מלחקמצוץ מלח1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1בצל צהוב בינוני, קצוץמיץ ענבים לבןמיץ ענבים לבן4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת3(חוֹרֶף)מיצים שמורים לקומפוטמיצים שמורים לקומפוט

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

ספרדית עובדת ממש טוב עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא וינה Herminia ליידי תווית Herminia Tempranillo. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
Vina Herminia ליידי תווית Herminia Tempranillo
Vina Herminia ליידי תווית Herminia Tempranillo
יין לכבוד אישה, נמרצת, לא קונפורמיסטית ונחושה, הרמיניה. היא עמלה ללא לאות לטובת הקהילה שלה לחקירה ומאתגרת את הנורמות שנקבעו של זמנה. כריזמטי, מחויב, חלוץ. Herminia, האישה כי השראה Bodegas Viña Herminia. צבע דובדבן בהיר ויפה. מאוד טרי ופירותי, עם ניואנסים וניל עדינים. עגול וחלק על החיך, עם טאנין רך ונעים. יין בלתי נשכח שנועד לעורר את הסיפורים המדהימים שלך וליצור רגעים בלתי נשכחים.