פלפלים ממולאים הים התיכון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 420 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו פלפלים, שום, קוסקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאדג'קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו פלפלים ממולאים ים תיכוניים, פלפלים ממולאים ים תיכוניים, ו פלפלים ממולאים בסגנון הים התיכון (מתכונים דומים).
הוראות
1
להביא 1/2 כוס מים מומלחים קלות לרתיחה. מערבבים בקוסקוס. מכסים, מסירים מחום ונותנים לעמוד עד שהמים נספגים, כ 5 דקות. Fluff קוסקוס בקלילות עם מזלג מחדש לכסות. בקערה קטנה, לשלב כמון, קינמון, סוכר 1/2 כפית. מלח.
מוסיפים בשר בקר ומבשלים, ערבוב לשבור אותו, עד כבר לא ורוד, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
מוסיפים בצל וג ' ינג ' ר ומבשלים, ערבוב, עד בצל מתחיל לרכך, על 4minutes יותר.
מרכיבים שתצטרך
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
מפזרים תערובת כמון על בשר בקר ומטופח במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
7
להפחית את החום בינוני נמוך ומערבבים ברוטב עגבניות, 1/2 כוס מים, חומוס ומשמשים. מערבבים היטב, מגרד את כל חתיכות משחימים מתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
הסר מהחום ומערבבים בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
9
מחממים תנור ל 191° וערפל צלחת אפייה מרובעת 8 אינץ ' עם ספריי בישול. אם פלפלים לא עומדים זקופים, לחתוך פרוסה זעירה את תחתית פלפלים לרמה. דברים פלפלים עם תערובת בשר; למקם אותם בתבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס