קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות17
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פלפלים ממולאים לתינוקות

פלפלים ממולאים לתינוקות
פלפל תינוק ממולא הוא pescatarian מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 175 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו בצל, ביצים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. נסו פלפלים ממולאים לתינוקות, גבינה & פרושוטו ממולא בייבי פלפלים, ו פלפלים ממולאים [או קציץ בשר בפלפל] (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים בצל ואנשובי בשמן במחבת כבדה על חום מתון, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל זהוב, על 8 דקות. (אנשובי יתמוסס.)
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מעבירים לקערה ומערבבים פירורי לחם, גבינות, צלפים, ביצים ופטרוזיליה עד לשלב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים צמרות מפלפלים תינוק (לשמור גבעולים על צמרות) ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
3
חותכים פרוסה דקה מאוד מתחתית של כל פלפל כך שהוא יכול לעמוד זקוף (אל תדאג אם אתה עושה חור בתחתית). לגרוף החוצה ולהשליך זרעים, ולאחר מכן לחלק מילוי בין פלפלים. מכסים עם צמרות שמורות ומסדרים פלפלים זקופים בתבנית אפייה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
4
מוסיפים מים לצלחת ופלפלי רסס בשמן.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
5
אופים, חשוף, באמצע התנור עד הפלפלים מכרזים ומילוי הוא נפוח, 50 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
זמין בשווקים לייצר מיוחדים כמו גן עדן (212-255-4200), הזמנות דואר קיבלו.
7
הערות של טבחים: פלפלים יכולים להיות ממולאים 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר לפני האפייה. אם משתמשים בפלפלים רגילים קטנים במקום אלה התינוק, חצי לאורכו דרך גזע, להסיר זרעים וצלעות, ולמלא.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)