פנקייק קוקוס כפול
פנקייק קוקוס כפול הוא צמחוני ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה 353 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם חלב קוקוס, חמאה, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: המרכיב הסודי (קוקוס): פודינג אורז קוקוס כפול, פנקייק שוקולד כפול, ו פנקייק ברי כפול.
הוראות
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים את הקמח ואת 4 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח) בקערה גדולה.
מערבבים היטב עם חלב קוקוס, חמאה וביצה.
מוסיפים תערובת חלב קוקוס לתערובת קמח, ערבוב עד חלקה.
יוצקים על 1/4 גביע הבלילה לכל פנקייק על מחבת לא מקל חם או מחבת nonstick. מבשלים 3 דקות או עד צמרות מכוסים בועות וקצוות נראים מבושלים. בזהירות להפוך פנקייק מעל; לבשל 2 דקות או עד ישבנים משחימים קלות.