פסטה מאכלי ים ברוטב שרי שמנת עגבניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פסטה פירות ים עם רוטב עגבניות שרי שמנת. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 473 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. אם יש לכם שמנת, מלח, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עגבניות שרי ברוטב דיאבולו, פירות ים ופסטה, פאלן השראה פסטה פירות ים עם רוטב קוניאק שמנת, ו פסטה ברוטב שמנת עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול להרתיח מים לפסטה. כאשר המים מתחילים לרתוח מוסיפים מלח בנדיבות, נותנים למים לחזור לרתיחה ומבשלים פסטה לאל דנטה.
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני עם שמן זית, 3 סיבובים של המחבת.
מוסיפים פטריות, שאלוט ושום, פתיתי פלפל אדום וקמח 5 דקות. להבות את המחבת עם שרי, מערבבים במלאי ועגבניות ומביאים לבועה. אם משתמשים במאכלי ים גלם, מתבלים עם גרידת לימון, מלח ופלפל. להעלות את החום קצת ואז להוסיף את מאכלי הים מתובל וחום דרך או לבשל עד כמעט מוצק ואטום, כמה דקות. אם משתמשים במאכלי ים מבושלים, מתבלים את מאכלי הים כשמוסיפים אותם למחבת עם גרידת לימון, מלח ופלפל.
מערבבים שמנת כבדה וזורקים פסטה חמה עם רוטב וערית ו / או פטרוזיליה, להתאים תיבול ומגישים.